Рыбоводная ферма пастбищного типа.
Товарная рыбоводческая ферма пастбищного типа рассчитана на получение товарной рыбы без применения дополнительного кормления, а только за счет естественной кормовой базы, имеющейся в водоемах. Само название говорит о том, что этот способ разведения аналогичен с выпасом скота, скот на выпасах нужно охранять и перегонять, в случае с рыбой перегон не требуется. Также, как необходимо соблюдать нормы выпаса скота, то есть количество голов, приходящихся на единицу площади, точно также следует соблюдать нормы плотности посадки рыбы. В противном случае ей не хватает корма, она будет недоедать, не достигнет товарной массы.
Предварительно подготовленный водоем зарыбляют годовиками или двухгодовиками одного вида рыб или нескольких. Во втором случае выращивание ведут в поликультуре. Сама по себе поликультура является интенсификационным методом. Однако в данном случае не важно, " пасется " один или несколько видов рыб. Плотность посадки рассчитывается таким образом, чтобы к концу периода выращивания рыба достигла товарной массы, 400 граммов по карпу.
Естественная продуктивность, это показатель того, сколько можно получить товарной рыбы, в килограммах, на один гектар площади, без кормления, удобрения, проточности, аэрации. Естественная продуктивность зависит от зоны рыбоводства и составляет по карпу от 70 килограммов в первой зоне, до 240 килограммов в шестой зоне.
Зная естественную продуктивность можно расчитать плотность посадки на один гектар водного зеркала пруда:
ЕРП х 100
П =-------------
М х В
где:
П - плотность посадки карпа, экземпляров на гектар.
ЕРП - естественная рыбопродуктивность, килограммов с гектара.
М - средняя масса товарной рыбы, килограмм.
В - выход товарного количества от посадочного, %
Среднюю товатную массу для двухлеток принимают 0,4 килограмма, а трехлеток - 0,8 килограмма. Выход товарной рыбы принимается за 70 - 90% в зависимости от условий выращивания. При поликультуре плотность посадки увеличивают на 10 - 15%.
Товарная рыбоводческая ферма пастбищного типа не требует значительных затрат труди и денежных средств, поэтому себестоимость продукции низкая. Однако на практике фермы такого рода распологаются на довольно крупных водоемах, на маленьких целесообразнее применение интенсивных методов выращивания рыбы.
